Con el florecimiento de un brujo se dio inicio al III
Festival de la Salchicha Huachana en la calle Eusebio Arroniz, en donde se
preparará la salchicha más grande, y se presentarán los mejores potajes del
arte culinario de nuestra zona, también participan los mejores representantes
de Huaral y Barranca, lo que garantiza que la feria gastronómica será un
deleite.
Minutos antes se realizó un pasacalle por las principales
calles de la ciudad con las delegaciones participantes de esta feria.
Ingresaron hasta la Plaza de Armas, en donde fue un espectáculo ver bailar
marinera a una guapa campeona al lado de un caballo de paso, acto que
disfrutaron los presentes.
Estuvieron en la inauguración: el vicepresidente de la
Cámara de comercio de Huaura, Hans Valencia Gomero; los representantes de cada
uno de los stands en donde el público podrá degustar de los mejores potajes, y
del chancho al palo.
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